#منوعات
زهرة الخليج - القاهرة 30 يوليو 2021
في حين أنَّ القهوة يُمكن أن تكون مفيدةً لتمنحكِ اليقظةً والطاقةً، لكنها قد لا تكون رائعةً لصحة دماغكِ، إذا كنتِ تستهلكينها بكميات كبيرة.
وتناول أكثر من ستة فناجين من القهوة يومياً ارتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف، مع حجم دماغ أصغر، حسبما اكتشف فريق بحث أسترالي.
ويقول باحثو الدراسة إنَّ الذين تناولوا أكثر من ستة أكواب يومياً وجدوا أنّ لديهم زيادات ملحوظة في احتمالات الإصابة بالخرف، بنسبة 53% أعلى من أقرانهم الذين شربوا كوباً إلى كوبين يومياً، وفقاً لموقع eatingwell.
ووضع القائمون على الدراسة في الاعتبار الاختلافات في نمط الحياة وعوامل أخرى، إلى جانب إجراء التجربة على الرجال والنساء في مجموعة متنوعة من الأعمار.
وخلصوا إلى أنَّه كلما شرب الأشخاص أكثر من ستة أكواب من القهوة يومياً زاد انكماش الدماغ، وفقاً لما كشفته فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي.
كما اعترف مؤلفو الدراسة بأنَّ هذا لا يعني بالضرورة أنَّ القهوة تُؤدي إلى انكماش الدماغ أو الخرف، لكنَّها تعود لعوامل مترابطة.
وقاموا بمراقبة مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، من حيث صلتها باستهلاك القهوة المرتفع، ولم يعثروا على دليل على وجود صلة هناك.
وفي حين أنَّ جميع البشر يُعانون من بعض الانخفاض في حجم الدماغ بمرور الوقت، فإنَّه كلما تسارع فقدان حجم الدماغ أدى ذلك إلى الإصابة بالخرف المبكر.
إقرأ أيضاً: تعاملي مع كسل شريككِ بهذه الطرق
ونظراً لأنَّ الكافيين الموجود في القهوة يُتيح لها عبور الحاجز الدموي الدماغي، فإنَّ كوب القهوة يجعلكِ تشعرين بمزيد من اليقظة، ويُساعد على التركيز، ويُعزز المزاج ويقُلل الشعور بالاكتئاب.
بالإضافة إلى ذلك، جرى ربط الاعتدال في تناول القهوة (الحد الأقصى بحوالي كوبين إلى أربعة أكواب يومياً) بحياة أطول، ومخاطر أقل للإصابة بأمراض القلب، مع كبد أكثر صحة.
وتقول إلينا هيبونين، المشاركة في الدراسة ومديرة المركز الاسترالي للصحة الدقيقة في معهد أبحاث السرطان بجامعة جنوب أستراليا، إنَّ نتائج دراستهم لم تُقدِّم معلومات كافية لتحديد مقدار الكمية الزائدة.
